3 gjërat që nuk duhet të gatuani kurrë në një tigan prej gize

aktualisht ne të gjithë njohim shumë aventura rreth enëve të gatimit prej gize, të tilla si Shpërndarja Precision Heat;Të shëndetshëm;Lehtë për t'u pastruar;I përshtatshëm për të gjitha sobat.por duhet t'ju kujtojmë ngrohtësisht se 3 gjëra nuk gatuhen në totigan prej gize.

14

1, Ushqime acidike (nëse nuk e bëni atë të shkëlqyeshëm)

Ju mund të keni dëgjuar se gatimi i ushqimeve acidike në tuajtigan prej gizeështë një jo-jo e madhe.Rezulton se nuk është kështu.Ne e shkatërruam atë keqkuptim dhe ju inkurajojmë të lexoni nëse nuk jeni tashmë në dijeni.Megjithatë, ushqimet acidike (si salca e domates, mishi i zier me verë, etj.) hyjnë në zonën e kuqe kur kalojnë shumë kohë duke gatuar në tigan.

Ata gjithashtu nuk janë një ide e mirë nëse tigani juaj nuk është i kalitur mirë, por më shumë për këtë më vonë.Pra, çfarë ndodh nëse aksidentalisht e lini salcën tuaj me aciditet të ziejë shumë gjatë?Mund të marrë një shije metalike ose të fillojë të prishë erëzat në tiganin tuaj.Sido që të jetë, ata janë skenarë që çdo kuzhinier do të ishte i mençur t'i shmangte.

2,Peshku (Veçanërisht varietetet delikate)

Kjo ka të ngjarë të mos jetë befasi, por peshku, veçanërisht varietetet e hollë ose delikate, nuk është i përshtatshëm për gize tuaj.Edhe nëse jeni me fat që t'i rrokullisni filetot pa ndonjë incident, ka shumë mundësi që lëkura të mos e kalojë këtë proces.Ngjiteni në tiganin ose furrën që nuk ngjit për rezultatet më të mira.

3, Brownies në tigan (nëse sapo keni skuqur një tufë pule natën e kaluar)

Shumë jugorë mund të argumentojnë se gize është tigani i vërtetë që duhet bërë gjithçka, duke kaluar nga pjata kryesore te gatimi i ëmbëlsirës pa ju menduar më parë.-por ndoshta ia vlen të bëni një pauzë.Gize juaj do të ruajë pak aromë nga ushqimet e gatuara në të, e cila është e gjitha pjesë e procesit të erëzave.

Megjithatë, kjo nuk do të thotë që duhet të anashkaloni ëmbëlsirat.Nëse dëshironi të kaloni nga skuqja e pulës në pjekjen e një tufe me brownies në tigan pa mbartje të tepërt të shijshme, thjesht bëni kujdes të shtuar në pastrimin midis ushqimeve.Nëse tigani juaj është i kalitur mirë, gjithçka që i duhet është një pastrim i mirë.Kaloni sapunin nëse nuk keni të bëni me një problem të vërtetë të mbërthyer, në të cilin rast një sasi e vogël (ky është një term shkencor) sapuni i butë duhet ta bëjë mashtrimin pa dëmtim.Vetëm sigurohuni që ta shijoni më pas.

 

 

 


Koha e postimit: Qershor-17-2022